يستخدم هذا النظام في اخماد الحرائق الخاصة بالمطابخ والناتجة عن تراكم الشحوم في المداخن او الحرائق الناتجة عن الشوايات والقلايات والبوتجازات والتي تتسبب في حرائق كبيرة فييتم اطفائها عن طريق السائل الكيماوي
وهى منظومه هامه جدا بالفنادق و المطاعم